Menukaart

Ervaar bij ons de smaken van de Surinaamse toko’s in een relaxte moderne setting. Je kunt verschillende gerechten proeven in onze Madame Jeanette rijsttafel.

Hoofdgerecht

  • Saoto Soep
    € 8,50
    Javaanse maaltijd soep met kip, rijst, taugé en gekookte ei
  • Gado Gado
    € 10,50
    Groentengerecht met witte rijst en pindasaus
  • Spareribs (Javaans gemarineerd)
    € 14,50
    Varkensribbetjes met friet en een frisse salade
  • Rendang met witte rijst of friet
    € 13,75
    Gestoofd rundvlees met kokos
  • Bruine Bonen met witte rijst
    € 12,50
    Romige bruine bonen met kippendij en knakworstjes
  • Pom met witte rijst
    € 13,50
    Klassiek Surinaams ovengerecht met kip
  • Roti kip / vega
    € 12,50
    Met kerrie kip, aardappel, kousenband en ei
  • Moksi Meti met Tjauwmin
    € 14,50
    Varkenvlees en gegrilde kip en kipworst
  • Javaanse kip met nasi of bami
    € 12,50
    Gemarineerde kippendij met zoete ketjap
  • Gegrilde kip met nasi, bami of friet
    € 12,50
    Gemarineerde kip uit de oven
  • Kipsaté met nasi, bami of friet
    € 12,50
    2 stokjes, 200 gram kippendij, sate met pindasaus
  • Tahoe Tempeh met nasi of bami
    € 12,50
    Sojatofu gemarineerd met tomaten
  • Gevulde Bara
    € 9,00
    Met kerrie aardappel, kip, kousenband en ei
  • Tjauwmin in plaats van nasi of bami
    € 1,00

Proeverij

  • Proeverij Madame Jeanette
    € 38,-
    Vanaf 17:00 uur | per 2 personen

    Madame Jeanette heeft een uitgebreide proeverij samengesteld waarbij je veel van haar heerlijke gerechten kunt proeven.

    Kleine saoto vooraf

    • pom
    • rendang
    • bruine bonen
    • moksi meti
    • tahoe tempeh
    • gado gado

    wordt geserveerd met nasi en witte rijst
    kroepoek komkommerzuur en serundeng

Desserts

  • Bananarama
    € 5,95
    Vanille ijs, banaan, stroopwafel stukjes en caramelsaus
  • Cheesecake
    € 4,75
    Frisse cheesecake
  • Brownie
    € 6,50
    Met caramel- en chocoladesaus
  • Ice Cream Soda
    € 6,50
    Fernandes met vanille ijs
  • Spekkoek met pistache ijs
    € 5,75
    Naturel spekkoek met een bolletje pistache ijs
  • Appeltaart met kaneel ijs
    € 5,75
    Met slagroom en amandelschaafsel

Lunch

  • Lunchproeverij
    € 20,-
    Voor 2 personen

    2 Broodjes:

    • Kerrie Kip
    • Javaanse Kip
    • Moksi Meti (Varken / Kip)
    • Pom
    • Bakkeljauw
    • Tahoe Tempeh

    + 2 soepjes

Broodjes

  • Tosti
    € 4,50
    Ham en kaas
  • Javaanse kip
    €5,50
    Gemarineerde kippendij met zoete ketjap
  • Kerrie Kip
    € 5,50
    Met Kerrie gemarineerde kippendij
  • Pom
    € 6,50
    Klassiek Surinaams ovengerecht met kip
  • Bakkeljauw
    € 6,95
    Gezouten Gedroogde kabeljauw met
  • Tahoe Tempeh
    € 6,50
    Sojatofu gemarineerd met tomaten

Bites

  • Loempia
    € 5,00
    Gefrituurde loempia gevuld met kip en groenten
  • Teloh
    € 5,95
    Cassavefrieten en bakkeljauw met pindasaus
  • Bara
    € 4,95
    Gefrituurd deeg met komijn, kurkuma en mangochutney
  • Baka Bana (2 stuks)
    € 5,00
    Gefrituurde bakbanaan met pindasaus
  • Saté (1 stokje)
    € 4,70
    100 gram gemarineerde kippendij saté met pindasambal
  • Friet
    € 3,00
    Met mayonaise
  • Zoete aardappel friet
    € 4,00
    Met pindasambal
  • Chicken wings
    € 6,00
    5 chickenwings met chilisaus
  • Bitterballen
    € 5,00
    6 bitterballen met mosterd
  • Bittergarnituur
    € 7,00
    10 stuks – gemengd bittergarnituur

Njang Swietie – Eet Smakelijk